Nasz serwis wykorzystuje pliki cookies (ciasteczka). Używane one są do określenia statystyk odwiedzin naszego serwisu. Nie pobieramy żadnych informacji o naszych czytelnikach. Twoja przeglądarka domyślnie przechowuje pliki cookie - pamiętaj o tym. W każdej chwili możesz zmienić ustawienia swojej przeglądarki.

Zgadzam się - schowaj ten komunikat
Logo
Baner Strategia Baner Strategia
Baner Projekty
Baner Kontakt

Tutaj jesteś: Strona główna | Mroga poleca

Produkty tradycyjnego pochodzenia

Z definicji "produkt tradycyjny" to produkt spożywczy chroniony prawem polskim lub prawem Unii Europejskiej, wytwarzany z tradycyjnych surowców, posiadający tradycyjny skład lub sposób produkcji.
W Polsce produkty tradycyjne znajdują się na Liście Produktów Tradycyjnych tworzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Unia Europejska obejmuje takie produkty ochroną jako produkt o Chronionej Nazwie Pochodzenia, Chronionym Oznaczeniu Geograficznym lub jako Gwarantowana Tradycyjna Specjalność. Obecnie znak taki ma około 20 polskich produktów.

Lista produktów tradycyjnego pochodzenia według województw. (stan na początek 2014 r.)

Obraz

Kozi twaróg z Eufeminowa, jordanowska kiełbasa jałowcowa, obrzędowy chleb z Doliny Mrogi, masło nagawskie, polewka gruszkowa z Gałkowa czy nalewka imbirowo-cytrynowa to tylko niewielka część produktów tradycyjnego pochodzenia, które można skosztować odwiedzając region Stowarzyszenia Mroga. Bogata oferta gastronomiczna, mnogość smakowitych przekąsek i dań to niezwykła zachęta dla gości szukających dobrego smaku i tradycyjnego sposobu wyrobu produktów.

Stowarzyszenie dokłada wszelkich starań i w każdej możliwej sytuacji stara się pomóc producentom, wytwórcom produktów tradycyjno - regionalnych. Począwszy od analizy kulturowej regionu, poprzez identyfikację poszczególnych produktów, skończywszy na przygotowaniu niezbędnych dokumentów celem dokonania wpisu na ogólnopolską listę produktów - prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi - stowarzyszenie, krok po kroku, konsekwentnie pomaga poprawić sytuację województwa łódzkiego w rankingu ogólnopolskim produktów tradycyjnych. Należy pamiętać, że prawie połowa z zarejestrowanych produktów województwa łódzkiego pochodzi z regionu Stowarzyszenia Mroga...

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

Produkty tradycyjnego pochodzenia z regionu Stowarzyszenia Mroga:


już wkrótce kolejne produkty...

Data publikacji tego materiału: Czwartek, 11 Września 2014 Godzina: 11:05.

Projekt i wykonanieWebInspiracje

Banery